できません。
ダブルタップ/タップには流量調整機能はありません。あくまでメンテナンス時の止水用です。運転時は常にコックを全開にしてください。コックを絞った状態で運転しているとボール弁の遮断性(シール性)が低下し水漏れの原因となります。 また、コックの固着や破損の原因となります。